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Zustand: Neu - 18,49 € / kg - Stärke & Bindemittel - Sala Salandis GbR, Gaußstr. 12, D-17491 Greifswald - - EAN: 4251962523540 - Wird als natürlicher Gelbildner für Masken, Packungen u.s.w. eingesetzt. Xanthan kann auch als zusätzlicher Stabilisator und Gelbildner in Emulsionen eingearbeitet werden. Weiterhin findet es Anwendung als Lebensmittelzusatzstoff E415. Unter anderem als Stabilisator, Verbindungsmittel oder Bindemittel. Glutenfrei. Einsatzkonzentration: 0,1 - 5% in die Fettphase Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel (Bild beispielhaft) INCI: Xanthan Gum (E415) - Verkäufer: Salandia im amazon.de Sala Xanthan - Gum Pulver eBay Geliermittel E415 1000 g konv. 1 kg Beutel
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Zustand: Neu - 19,90 € / kg - Stärke & Bindemittel - Würzteufel - 130001 - EAN: 0767278653818 - Xanthan ist ein reines, hochfunktionelles und sehr fein vermahlenes Verdickungsmittel, welches zum Verdicken von Soßen, Cocktails, Milchprodukten, Eis, Dressing, Sojamilch und vielen anderen Flüssigkeiten verwendet wird. Im Gegensatz zu vielen anderen natürlichen Verdickungsmitteln, wie zum Beispiel Stärke oder Mehl, verdickt Xanthan vollkommen kalorienfrei. Das Polysaccharid wird also vom Körper nicht verstoffwechselt und sorgt durch seine dickere, cremigere Konsistenz für ein lang andauerndes Sättigungsgefühl. Reines Polysaccharid - um Gefahr der Klumpenbildung zu vermeiden empfehlen wir zum Lösen des Pulvers einen Stabmixer zu verwenden. Wir, die Würzteufel - Gewürzmanufaktur Schwarzwald, stellen über 90 % unserer Produkte selbstständig in guter handwerklicher Tradition her. Als Selbstvermarkter bieten wir Ihnen unschlagbare Preise, sowie auch eine große Produktvielfalt und Verpackungsvariationen für Endverbraucher und Unternehmen an. Auf Amazon präsentieren wir Ihnen unsere absoluten Bestseller und wünschen Ihnen viel Spaß beim Einkaufen! Alle Produkte aus unserem Sortimentsind Lebensmittel! Originalverschlossene Gebinde haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum von einem Jahr ab dem Zeitpunkt von ihrer Bestellung. Damit auch nach dem Öffnen der Originalversiegelung die Produktqualität lange erhalten bleibt, müssen Lagerbedingungen hinsichtlich Aufbewahrung, eingehalten werden. - 1kg | - Xanthan Gum eBay | Lebensmittelzusatz E415 |Stabilisator Emulgator Geliermittel
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Zustand: Neu - 23,90 € / kg - Stärke & Bindemittel - GOLDEN PEANUT Golden Peanut - - EAN: 4250573302865 - Xanthan Gummi (E 415) ist ein von der EU zugelassener Zusatzstoff pflanzlichen Ursprungs, der in der Lebensmittelherstellung eine wichtige Rolle spielt. Bekannte Anwendungen sind die Herstellung von Soßen, Dressings oder Mayonnaise, da Xanthan Emulsionen auf Ölbasis zuverlässig stabilisiert und Phasentrennung verhindert. Das vegane Bindemittel eignet sich auch, um die Gefrier- und Taustabilität von Backwaren zu verbessern. Xanthanpulver wird eingesetzt in der Molekularküche, bei der Herstellung von Speiseeis und als Stabilisator von Emulsionen, Suspensionen und Schäumen. Qualität Made in Germany: Die nach IFS zertifizierte eigene Abfüllung in unserem inhabergeführten Familienbetrieb in Norddeutschland steht für höchste Produktqualität, Nachhaltigkeit und ehrliche Leidenschaft für gute Lebensmittel. 100 % natürlich: Frei von Zusatzstoffen, Farb- und Geschmacksverstärkern, nicht genmodifiziert oder bestrahlt. Vegan und allergenfrei. Die umweltfreundliche Verpackung ist aromasicher und hält das Lebensmittel lange frisch. - Verkäufer: Golden Peanut im amazon.de Jetzt live Meta-Preisvergleich starten! * Die Produktangebote auf dieser Seite sind zum Zeitpunkt des Seitenaurufes nicht gültig. Haftung für die in den Produktangeboten angegebenen Bezeichnungen, Bilder und Preise ist grundsätzlich ausgeschlossen. |
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