Wiking senf META Preisvergleich

Wiking senf Kaufberatung

Der Wiking Senf von Zwergenwiese ist ein hochwertiger Bio-Senf aus deutschem Anbau, der sich durch traditionelle Herstellung und hochwertige Zutaten auszeichnet.

Wichtige Produktmerkmale

Bio-Qualität und Herkunft:

Der Senf wird aus 100% Bio-Senfsaat aus deutschem Anbau hergestellt[1][2] und ist nach EU-Bio-Richtlinie zertifiziert (DE-ÖKO-005)[2]. Das Produkt ist glutenfrei und vegan[2][4].

Geschmacksprofil:

Der Wiking Senf zeichnet sich durch eine pikant-würzige Note aus, die durch eine fein abgestimmte Gewürzkomposition aus Kurkuma, Ingwer, Nelke, Paprika und Cayennepfeffer entsteht[2]. Die Geschmacksbeschreibung lautet "süßlich-scharf, leicht säuerlich, deutliche Schärfe"[3], wobei Agavendicksaft und Gerstenmalzextrakt eine leicht süßliche Note hinzufügen[5].

Herstellungsverfahren:

Der Senf wird in einem besonders schonenden Verfahren hergestellt - die Senfsaat wird auf Steinmühlen langsam zu einer Maische vermahlen und wird nicht erhitzt[4][7]. Dies bewahrt die wertvollen Bestandteile des vollen Senfkorns[3].

Allergiehinweise

Das Produkt enthält Senf als Allergen[1][2]. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung[1].

Nährwertangaben (pro 100 ml/g)

Das Produkt hat einen Brennwert von 943 kJ / 226 kcal mit 10g Fett, 18g Kohlenhydraten und 10g Eiweiß[1][2].

Preisbereich

Ein Preis von 4,00 € für die 160ml-Flasche wird genannt[3], was einem Grundpreis von etwa 25,00 € pro 1000g entspricht[3].

Kaufempfehlung

Wiking Senf von Zwergenwiese ist ideal für alle, die Wert auf Bio-Qualität, deutsche Herkunft und traditionelle Herstellung legen. Das Produkt eignet sich vielseitig - zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings und Chutneys[1].

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