Torrefacto kaffee META Preisvergleich

Torrefacto kaffee Kaufberatung

Torrefacto-Kaffee ist eine spezielle Röstmethode, bei der während des Röstprozesses Zucker (meist Rohrzucker) zu den Bohnen gegeben wird, was eine karamellisierte, glänzende Schicht erzeugt, den Geschmack intensiviert (bitter, rauchig, weniger säurearm), die Haltbarkeit verlängert und dunklere Röstungen ermöglicht[1][2][3][4][5]. Beachten Sie vor dem Kauf den intensiven, oft bitteren Geschmack, der nicht jedermanns Sache ist (subjektiv, kein gesundheitlicher Vorteil gegenüber normalem Kaffee), höhere Kalorien durch Zuckerrest (trotzdem gering) und dass er ideal für Espresso, Milchkaffee oder Cappuccino geeignet ist, besonders in Vollautomaten[1][2][3][4].

Beliebte Produktmerkmale

• Arabica-Bohnen als Basis (vorzugsweise Brasilien), separat geröstet und oft gemischt (typisch 20-30% Torrefacto mit 70-80% normal gerösteten Bohnen für "Mezcla"-Mischungen)[3][4][5][9].
• Längere Haltbarkeit durch Zuckerversiegelung gegen Oxidation[2][3][4][7].
• Dunkle Farbe, Glanz und milderere Säure/Bitterkeit - hochgeschätzt in Spanien, Portugal, Frankreich und Lateinamerika als Tradition[1][2][4][5].
• Eignet sich für starke Zubereitungen; pur oder gemischt beliebt[1][3].

Spezifische Marken/Modelle sind in Deutschland selten und meist Nischenprodukte ohne große Beliebtheit (keine Bestseller); probieren Sie spanische Spezialitäten:

• Torrefacto Kaffee von Kaffeecompagnie (Brasilien-Arabica, weich-süß)[6].
• Torrefacto-Kaffee aus Spanien 1000g (100% Arabica)[9].
• Torrefacto-Kaffee von Spezicom CAFE 298/3 (traditionelle Röstung)[9].

Preisbereich

Suchen Sie im günstigen bis mittleren Segment: 15-30 € pro kg, da Torrefacto oft aus kostengünstigen Bohnen entsteht und haltbarer ist - teurer als Standardkaffee, aber günstiger als Specialty-Single-Origin (basierend auf Shops wie Spezicom; prüfen Sie aktuelle Angebote für 250g/500g/1kg-Packs)6][9]. Starten Sie mit kleineren Mengen (250g), um den Geschmack zu testen. Für Alternativen: [Torrefacto Kaffee.

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