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Tank no 32 primitivo appassimento Kaufberatung

Tank No. 32 Primitivo Appassimento ist ein kraftvoller, halbtrockener Rotwein aus Apulien (IGT Puglia), hergestellt von Camivini mit dem speziellen TANK-Appassimento-Verfahren: Trauben trocknen direkt am Rebstock für intensive Aromen von roten Früchten, Rosinen, Datteln, Feigen und Nougat sowie harmonische Restsüße (ca. 17 g/l) bei 14% Alkohol.[1][2][3][4][5]

Zu beachtende Punkte bei Kauf

• Jahrgang und Herkunft: Meist 2023/2024 aus Südost-Apulien von 25-30 Jahre alten Primitivo-Reben; vereinzelt wird Sizilien genannt, was auf Abfüller-Hinweise zurückgeht - priorisieren Sie Apulien-IGT-Label für Authentizität.[1][2][4][5]
• Geschmacksprofil: Halbtrocken (nicht trocken, trotz mancher Bezeichnung), vollmundig mit samtigem Abgang, sanften Tanninen und Restsüße - ideal zu kräftigem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse; Trinktemperatur 16-18 °C.[1][3][4][5]
• Qualität: Goldmedaillengewinner (z. B. Berliner Wein Trophy); sulfithaltig, Lagerfähigkeit bis 4 Jahre.[4][5]
• Allgemein: Achten Sie auf Frische (Genußreife 2024-2026), Versandkosten und Rückgaberecht; Nährwerte pro 100 ml: ca. 83-89 kcal, 1,2-2,8 g Zucker.[3][5]

Beliebte Merkmale, Marke und Modelle

Diese Eigenschaften werden in allen Quellen einheitlich als Highlights gelobt und machen den Wein besonders gefragt:

• Intensive Aromen: Rote Früchte (Süßkirschen), getrocknete Früchte (Rosinen, Datteln, Feigen), Nougat - für dichte, fruchtige Komplexität.[1][2][3][4][5][8][9]
• Textur und Süße: Samtweich, strukturiert mit Restsüße und Säurebalance - keine Überlagerung durch Alkohol oder Zucker.[2][3][4]
• Marke/Produzent: Camivini (Tank No. 32-Serie) dominiert; kein signifikanter Wettbewerb, hohe Empfehlungsrate durch Händler.[2][4][5][7]
• Varianten: Standard 0,75 l Flasche (2023/2024); Sets wie 18er-Pack für Volumenkäufer beliebt.[5]

| Merkmal | Beliebtheit (basierend auf Beschreibungen) |

|---------|--------------------------------------------|

| Appassimento-TANK-Verfahren | Sehr hoch - einzigartige Konzentration am Rebstock[2][3] |

| Halbtrocken mit Restsüße | Hoch - harmonisch, nicht überzuckert[1][4][5] |

| 14% Alkohol, 6,1 g/l Säure | Hoch - kraftvoll, aber elegant[4][5] |

Preisbereich

Suchen Sie im Bereich 6,70-10 € pro 0,75 l Flasche - Einstieg bei 6,69 € (Rabatt), Standard 7,70-9,99 €; Sets senken den Einzelpreis.[1][3][4]

Tank No. 32 Primitivo Appassimento für aktuelle Angebote, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand.

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