Profi eisportionierer META Preisvergleich

Profi eisportionierer Kaufberatung

Beim Kauf eines Profi Eisportionierers (auch Eiskugelportionierer genannt) achten Sie vor allem auf Materialqualität (vorzugsweise Edelstahl wie Cromargan für Rostfreiheit und Langlebigkeit), Griffkomfort (schlank bis mittelbreit, 16-30 mm Durchmesser), Auswurfmechanismus (für einfache Portionierung), Spülmaschinentauglichkeit und Größe (Länge 18-24 cm, Kugel-Durchmesser 41-56 mm je nach Einsatz: privat oder Gastro).[1][3][4]

Wichtige Kaufkriterien

• Material: Edelstahl ist am beliebtesten und stabilsten (rostfrei, säurebeständig, spülmaschinengeeignet); Zink-Legierungen (z. B. bei Jamie Oliver) bieten Korrosionsschutz und Zähigkeit, Aluminium oder Silikon sind leichter, aber weniger robust.[2][3][4]
• Funktionen: Modelle mit Auswurf (z. B. Stöckel CR oder OXO Good Grips) erleichtern die Handhabung; ohne Auswurf (z. B. WMF Profi Plus) sind simpler, aber kraftvoller.[3]
• Form und Größe: Runde Kugeln dominieren; Durchmesser 41-53 mm für Profi-Einsatz (größer für Gastro bis 100 mm); Multifunktionalität (z. B. für Reis/Püree) bei Rösle-Modellen.[3][4][6]
• Gewicht und Ergonomie: 100-220 g; schlanke Griffe (z. B. WMF Profi Plus mit 16 mm) für Präzision, breitere für Kraft (z. B. KitchenAid mit 184 g).[3]
• Reinigung: Immer spülmaschinengeeignet priorisieren, da Eismassen klebrig sind.[1][2][3]

Beliebte Merkmale, Marken und Modelle

Beliebte Features in Tests und Bewertungen: Rostfreiheit, einfache Reinigung, stabile Verarbeitung und gute Handhabung (z. B. WMF-Modelle liegen "satt in der Hand").[2][3][4]

| Marke/Modell | Beliebtheit & Highlights | Technische Daten (Beispiele) |

|--------------|---------------------------|------------------------------|

| WMF Profi Plus Eisportionierer 21,5 cm | Sehr beliebt (Top in Tests), Cromargan-Edelstahl, schlanker Griff, privat/gastro-tauglich[1][2][3][4] | Länge 21,5-22,6 cm, Ø 41 mm, 101 g, kein Auswurf |

| WMF Gourmet Eisportionierer 18 cm | Top-Platzierung in Tests, gute Handhabung[2][3] | Länge 18 cm, breiter Griff |

| Eisportionierer Stöckel Modell X 30 / CR | Hohe Beliebtheit (Platz 2), sehr stabil für Gastro, Auswurf[2][3] | Länge 23,6 cm, Ø 53 mm, 221 g |

| Rösle Eisportionierer | Beliebt für Multifunktionalität (Reis/Püree), hochwertig, rostfrei[4] | Edelstahl, spülmaschinenfest |

| KitchenAid Professional KG117ER | Stabil, satt in der Hand[3] | Länge 22,9 cm, Ø 45 mm, 184 g |

| Jamie Oliver Eisportionierer | Korrosionsimmun (Zink), langlebig[2] | Zink-Legierung |

| OXO Good Grips Eisportionierer | Große Kugeln, Auswurf[3] | Länge 21,8 cm, Ø 56 mm, 147 g |

WMF und Stöckel führen in Tests; Rösle ist Nutzerfavorit für Vielseitigkeit.[2][3][4]

Preisbereich

Suchen Sie im Bereich 15-50 € für gute Profi-Modelle (Edelstahl-Entry ab 15 €, Gastro-Qualität ab 30 €); über 50 € für Premium wie KitchenAid. Vergleichen Sie Preise, da 294+ Produkte verfügbar sind - günstige Edelstahl-Optionen starten bei 20 €.[3][4]

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