Persischer safran META Preisvergleich

Persischer safran Kaufberatung

Beim Kauf von persischem Safran achten Sie primär auf die Qualitätsstufe nach ISO 3632 (Färbekraft durch Crocin >190 für Grad I, Aromakraft durch Safranal und Bitterkeit durch Picrocrocin), rein rote Fäden ohne gelbe Anteile oder Verunreinigungen sowie Zertifikate wie Laboranalysen, um Fälschungen zu vermeiden.[1][2][3][5]

Wichtige Kaufkriterien

• Qualitätsmerkmale: Höchste Beliebtheit haben Super Negin (lange, dicke, rein rote Fäden, Crocin >250, premium für Luxus und Küche), Sargol (nur rote Stigmen, reinste Form), Negin (intensive Farbe/Aroma) und Pushal (mit minimalem gelbem Teil, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis). Vermeiden Sie Typen mit hohem Griffelanteil wie Gol oder Sierra (schlechtere Qualität).[2][3][4][8]
• Herkunft und Tests: Persischer (iranischer) Safran gilt als weltbester durch Klima, manuelle Ernte und Standards; prüfen Sie mit Wasser-/Geruchstest (langsame Färbung, blumiger Duft) und fehlende künstliche Farbstoffe.[2][3][5]
• Form: Fäden bevorzugt vor Pulver (weniger Fälschungsrisiko); gemahlener Safran nur von vertrauenswürdigen Importeuren mit Analysen.[6]

Beliebte Marken und Modelle

Beliebte Varianten sind Super Negin Safran, Sargol Safran, Negin Safran und Pushal Safran - diese dominieren den Premiummarkt durch Reinheit und Potenz.2][4][8] Suchen Sie nach [Super Negin Safran, Sargol Safran, Negin Safran oder Pushal Safran für aktuelle Angebote und Bewertungen.

Preisbereich

Suchen Sie im Preisbereich 5-20 € pro Gramm für hochwertigen persischen Safran (je nach Menge und Qualität; Super Negin teurer, Pushal günstiger). Kleinere Mengen (1-5 g) starten bei 10-50 €, da Safran das teuerste Gewürz ist (aus ~200.000 Blüten pro kg).4][5][6][9] Vergleichen Sie Preise über [persischer Safran, um das beste Angebot zu finden - achten Sie auf Bio-Zertifikate und Käuferbewertungen für Frische.

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