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jamon iberico de bellota
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Zustand: Neu - 179,00 € / kg - Räucherschinken Abgepackte Räucherschinkenscheiben - ABEIOU - - - ­ Geschnittene iberische EICHELSCHINKEN-Schulter. Jamon iberico de bellota, geschnitten in 1 Kiste von 100gr. Vakuumverpackt, um die KONSERVIERUNG zu verbessern und den ursprünglichen Geschmack und das Aroma zu erhalten. Manchmal Patanegra genannt. ­ Reifung mehr als 30 Monate. Schweine, die auf dem Feld aufgezogen wurden und sich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernährten. Natürliche und handwerkliche Produktion, langsame Aushärtung in Guijuelo (Salamanca) basierend auf der Qualität unserer Schinken. ­ Hersteller von MAXIMALER QUALITÄT. 100% . ZERTIFIZIERT durch Hycer-Konformität mit dem iberischen Qualitätsstandard RD4 / 2014 der spanischen Regierung. Hersteller mit Qualitätssiegeln und Zertifizierungen wie Aenor IFS-Zertifikat, Tierra de Sabor, Hycer, ISO22000-Standard ­ EXKLUSIVER GESCHMACK UND AROM. Unsere iberischen Schinken zeichnen sich durch einen ganz besonderen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aus, das leicht zu identifizieren und zu unterscheiden ist, mit einem hohen Gehalt an infiltriertem Fett, wodurch wir sehr saftige, marmorierte Stücke mit einem außergewöhnlichen Geschmack erhalten. ­Rote Farbe - rosa mit perlweißen Fettstreifen, die in das Gewebe eingedrungen sind. Höchstes und absolut gesundes Produkt mit einem hohen Anteil an Ölsäure und zahlreichen Streifen infiltrierten glänzenden Fettes und einem anhaltenden Aroma. Sporadische Tyrosinkristalle zeigen eine hervorragende Reifung an. - Verkäufer: SICNAS im amazon.de Marketplace





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Zustand: Neu - 349,88 € / kg - Schwein Schweinefleisch - Jamonprive Arturo Sánchez - - EAN: 8437012850118 - Der iberische Pata Negra Schinken aus Eichelmast Gran Reserva charakterisiert sich durch seine saftigen und zarten Scheiben, die auf der Zunge zergehen und einen unvergesslichen Geschmack hinterlassen. Dieser Schinken stammt von Schweinen, die bis zu 75% aus einer Kreuzung iberischer Schweine stammen und älter als 18 Monate sind. Die Schweine erleben zwei Freilandmasten, wobei die Gewichtszunahme bei der zweiten über 70 kg beträgt. Der Schinken reift länger als 40 Monate in Secaderos und natürlichen Bodegas, in welchen der Schinken luftgetrocknet wird. Dieser Schinken nennt sich im Spanischen: jamón ibérico de bellota gran reserva. - Verkäufer: JAMONPRIVE im amazon.de Marketplace





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Zustand: Gebraucht - Kategorien Bücher - EDITIONS PALANTINES - - EAN: 9782356780898 - - Verkäufer: Bookilibris im amazon.de Marketplace





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Zustand: Neu - 124,00 € / kg - Räucherschinken Abgepackte Räucherschinkenscheiben - ABEIOU - - - ­ Geschnittene iberische EICHELSCHINKEN-Schulter. Jamon iberico de bellota, geschnitten in Packungen mit 5 Kisten à 100gr. Vakuumverpackt, um die KONSERVIERUNG zu verbessern und den ursprünglichen Geschmack und das Aroma zu erhalten. Manchmal Patanegra genannt. ­ Reifung mehr als 30 Monate. Schweine, die auf dem Feld aufgezogen wurden und sich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernährten. Natürliche und handwerkliche Produktion, langsame Aushärtung in Guijuelo (Salamanca) basierend auf der Qualität unserer Schinken. ­ Hersteller von MAXIMALER QUALITÄT. 100% . ZERTIFIZIERT durch Hycer-Konformität mit dem iberischen Qualitätsstandard RD4 / 2014 der spanischen Regierung. Hersteller mit Qualitätssiegeln und Zertifizierungen wie Aenor IFS-Zertifikat, Tierra de Sabor, Hycer, ISO22000-Standard ­ EXKLUSIVER GESCHMACK UND AROM. Unsere iberischen Schinken zeichnen sich durch einen ganz besonderen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aus, das leicht zu identifizieren und zu unterscheiden ist, mit einem hohen Gehalt an infiltriertem Fett, wodurch wir sehr saftige, marmorierte Stücke mit einem außergewöhnlichen Geschmack erhalten. ­Rote Farbe - rosa mit perlweißen Fettstreifen, die in das Gewebe eingedrungen sind. Höchstes und absolut gesundes Produkt mit einem hohen Anteil an Ölsäure und zahlreichen Streifen infiltrierten glänzenden Fettes und einem anhaltenden Aroma. Sporadische Tyrosinkristalle zeigen eine hervorragende Reifung an. - Verkäufer: SICNAS im amazon.de Marketplace





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Zustand: Neu - 115,00 € / stück - Kochschinken - 7 BELLOTAS - - - PREMIUM-SCHINKENERLEBNIS: Gönnen Sie sich den außergewöhnlichen Geschmack unseres 7B PREMIUM Iberico-Feldköderschinkens. Hergestellt aus dem vorderen Teil des Schweins, zeichnet sich unser geräucherter Schinken durch intensive Aromen aus, die während des sorgfältigen Reifeprozesses entstehen, begleitet von einer sanften Durchdringung von Fett. AUTHENTISCHE IBERICO-FREUDE: Erleben Sie eine echte spanische Schinkensensation mit unserem Jamon de Cebo Iberico, hergestellt aus 50% iberischem Schweinefleisch. Mit mediterranem Meersalz gereift, behält unser korngefütterter Iberico-Schinken seine ursprüngliche Qualität und seinen Geschmack. PRÄZISE REIFE: Unser Iberico-Schinken durchläuft einen präzisen Reifeprozess in natürlichen Trockenräumen, der im Durchschnitt 36 Monate dauert. Jeder Schritt wird von unseren Meister-Schinkenexperten überwacht, die regelmäßig die Qualität des Schinkens überprüfen und so seine Premiumstandards gewährleisten. ETHISCH UND GESCHMACKVOLL: Wir legen großen Wert auf das Wohlergehen unserer Schweine, indem wir ihnen über 1 Hektar Freiraum im Freien bieten, in dem sie frei herumlaufen, fressen und sich ausruhen können. Dieser ethische Ansatz führt zu saftigerem, geschmackvollerem Fleisch mit einer köstlichen Durchdringung von Fett, das auf der Zunge zergeht. LANGANHALTENDE FRISCHE: Bewahren Sie den exquisiten, delikaten Geschmack und das langanhaltende Aroma unseres Iberico-Schinkenbeins vor Sonnenlicht geschützt auf. Am besten innerhalb von 6 Monaten nach dem Kauf verzehren, um das Premium- und authentische Geschmackserlebnis unseres Iberico-Schinkens zu gewährleisten. - Verkäufer: 7 BELLOTAS im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - 116,00 € / kg - Räucherschinken Abgepackte Räucherschinkenscheiben - ABEIOU - - - ­ Authentischer iberischer Eichelschinken 50% iberische Rasse. Schinkenstück 1kg ungefähres Gewicht. Vakuumverpackt, um die Konservierung zu verbessern und den ursprünglichen Geschmack und das ursprüngliche Aroma beizubehalten. Manchmal auch Pata negra genannt. ­ Reifung mehr als 36 Monate. Schweine, die auf dem Feld aufgezogen wurden und sich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernährten. Natürliche und handwerkliche Produktion, langsame Aushärtung in Guijuelo (Salamanca) basierend auf der Qualität unserer Schinken. ­ Hersteller von MAXIMALER QUALITÄT. 100% . ZERTIFIZIERT durch Hycer-Konformität mit dem iberischen Qualitätsstandard RD4 / 2014 der spanischen Regierung. Hersteller mit Qualitätssiegeln und Zertifizierungen wie Aenor IFS-Zertifikat, Tierra de Sabor, Hycer, ISO22000-Standard ­ EXKLUSIVER GESCHMACK UND AROM. Unsere iberischen Schinken zeichnen sich durch einen ganz besonderen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aus, das leicht zu identifizieren und zu unterscheiden ist, mit einem hohen Gehalt an infiltriertem Fett, wodurch wir sehr saftige, marmorierte Stücke mit einem außergewöhnlichen Geschmack erhalten. ­Rote Farbe - rosa mit perlweißen Fettstreifen, die in das Gewebe eingedrungen sind. Höchstes und absolut gesundes Produkt mit einem hohen Anteil an Ölsäure und zahlreichen Streifen infiltrierten glänzenden Fettes und einem anhaltenden Aroma. Sporadische Tyrosinkristalle zeigen eine hervorragende Reifung an. - Verkäufer: SICNAS im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - 138,00 € / stück - Kochschinken - 7 BELLOTAS - - - IBERISCHER EICHEL-VORDERSCHINKEN 100% IBERICO RASSE: Pata Negra iberischer shulter schinken in scheiben geschnitten. Iberischer Pata Negra Eichel-vorderschinken aus Spanien mit 100% natürlicher 26 monate Reifung im Keller. Pata Negra Schinken zwei Jahre lang Eicheln von Montanera gefüttert. AUTHENTISCHE PATA NEGRA: Unsere Schweineschulter besteht aus 100% reinrassigem Iberischem Schweinefleisch und rt ein authentisches spanisches Schinkenerlebnis. Mit mediterranem Meersalz gereift, behält unser Eichelfütterung-Iberico-Schinken seine ursprüngliche Qualität und seinen Geschmack. PALETA DE BELLOTA 100% IBERICO: Gönnen Sie sich den exquisiten Geschmack unseres 7 BELLOTAS Iberico-Schinkenbeins. Hergestellt aus dem vorderen Teil des Schweins, zeichnet sich unser geräucherter Schinken durch intensive Aromen aus, die während des Reifeprozesses entstehen, begleitet von einer sanften Durchdringung von Fett. ETHISCH UND GESCHMACKVOLL: Wir legen großen Wert auf das Wohlergehen unserer Schweine, indem wir ihnen mehr als 1 Hektar Freiraum im Freien bieten, in dem sie frei herumlaufen, fressen und sich ausruhen können. Dieser ethische Ansatz führt zu saftigerem, geschmackvollerem Fleisch mit einer köstlichen Durchdringung von Fett, das einfach auf der Zunge zergeht. LANGANHALTENDE FRISCHE: Bewahren Sie unser Iberico-Schinkenbein vor Sonnenlicht geschützt auf, um den exquisiten, delikaten Geschmack und das langanhaltende Aroma auf der Zunge zu bewahren. Am besten innerhalb von 6 Monaten nach dem Kauf verzehren, um das Premium- und authentische Geschmackserlebnis unseres Pata Negra Iberico-Schinkens zu ren. PRÄZISE REIFE: Unser Iberico-Schinken durchläuft einen sorgfältigen Reifeprozess in natürlichen Trockenräumen, der im Durchschnitt 26 Monate dauert. Jeder Schritt wird von unseren Meister-Schinkenexperten überwacht, die alle zwei Monate die Paleta de Bellota Iberica überprüfen und so ihre Premiumqualität gewährleisten. - Verkäufer: 7 BELLOTAS im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - 159,90 € / stück - Räucherschinken Abgepackte Räucherschinkenscheiben - ABEIOU - - - ­ Authentische iberische Eichel gefütterte Schinkenschulter 50% iberische Rasse. Ungefähres Gewicht zwischen 4'5 und 5 kg. Vakuumverpacktes Stück und Pappkarton zur Verbesserung der Konservierung und Erhaltung des ursprünglichen Geschmacks und Aromas. Manchmal auch Pata negra genannt. ­ Reifung mehr als 30 Monate. Schweine, die auf dem Feld aufgezogen wurden und sich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernährten. Natürliche und handwerkliche Produktion, langsame Aushärtung in Guijuelo (Salamanca) basierend auf der Qualität unserer Schinken. ­ Hersteller von MAXIMALER QUALITÄT. 100% . ZERTIFIZIERT durch Hycer-Konformität mit dem iberischen Qualitätsstandard RD4 / 2014 der spanischen Regierung. Hersteller mit Qualitätssiegeln und Zertifizierungen wie Aenor IFS-Zertifikat, Tierra de Sabor, Hycer, ISO22000-Standard ­ EXKLUSIVER GESCHMACK UND AROM. Unsere iberischen Schinken zeichnen sich durch einen ganz besonderen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aus, das leicht zu identifizieren und zu unterscheiden ist, mit einem hohen Gehalt an infiltriertem Fett, wodurch wir sehr saftige, marmorierte Stücke mit einem außergewöhnlichen Geschmack erhalten. ­Rote Farbe - rosa mit perlweißen Fettstreifen, die in das Gewebe eingedrungen sind. Höchstes und absolut gesundes Produkt mit einem hohen Anteil an Ölsäure und zahlreichen Streifen infiltrierten glänzenden Fettes und einem anhaltenden Aroma. Sporadische Tyrosinkristalle zeigen eine hervorragende Reifung an. - Verkäufer: SICNAS im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - 37,64 € / kg - Kochschinken Frischer Kochschinken - Jamonprive - - EAN: 0645871768491 - Reifezeit: 36 Monate. Herkunft: Extremadura - Spanien. Der reine iberische Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast ist ein exquisites Produkt, das zur mediterranen Diät gehört. Er wird aus den besten reinen, iberischen Schweinen aus den Dehesas (Eichelhainen) Spaniens hergestellt. Die Schweine werden während ihres Lebens fürsorglich gepflegt und ernähren sich während der 'Montanera, der Zeit, in der sie sich in den Eichelhainen aufhalten, ausschließlich von Eicheln. An der Schnittstelle kann man kleine, weiße Flecken oder Kristalle sehen, Zeichen für eine langsame Reifezeit und einen niedrigen Salzgehalt. Die Eichel hat einen hohen prozentualen Anteil an Ölsäure, welche wissenschaftlich bewiesene Vorteile für die Gesundheit aufweist. Sie trägt zur Senkung des Cholesterinspiegels bei und ist außerdem reich an Omega-3, Omega-6 und Omega-9. - Verkäufer: JAMONPRIVE im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - Schwein Schweinefleisch - THE BLACK HOOF LOS PEDROCHES - - EAN: 6914070859359 - ­IBERICO SCHINKEN AUS 100% FREILANDHALTUNG BELLOTA aus Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico-Schweinen lieben! ­Direkt vom Produzenten œ DIESE PATA NEGRA IST DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter Bellota ist mit einem Black Label klassifiziert. 100% natürlich. ­24+ Monate lang gereift. ­Gewicht: 5 Kg. ­ZUTATEN: 100% Iberico-Schinkenschulter und Meersalz. ­GESCHMACKSHINWEISE: Intensives Aroma und hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Leicht rauchig und ðŸ˜UND EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNISðŸ˜. ­Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat. - Verkäufer: The Black Hoof im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - 194,50 € / stück - Schwein Schweinefleisch - THE BLACK HOOF CABALLERO - - EAN: 8436609830236 - ­KNOCHENLOSER IBERICO SCHINKEN AUS 100% FREILANDHALTUNG BELLOTA aus Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico-Schweinen lieben! ­Direkt vom Produzenten œ DIESE PATA NEGRA IST DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter Bellota ist mit einem Black Label klassifiziert. 100% natürlich. ­24+ Monate lang gereift. ­Gewicht: 2.5 Kg. ­ZUTATEN: 100% Iberico-Schinkenschulter und Meersalz. 100% natürlich. ­GESCHMACKSHINWEISE: Intensives Aroma und hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Leicht rauchig und ðŸ˜UND EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNISðŸ˜. ­Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat. - Verkäufer: The Black Hoof im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - 88,41 € / kg - Kochschinken - THE BLACK HOOF LOS PEDROCHES - - EAN: 6914070969256 - ­KNOCHENLOSER IBERICO SCHINKEN AUS 100% FREILANDHALTUNG BELLOTA aus Spanien. Natürlich in Dehesas aufgewachsen, einem einzigartigen Land, das reich an Eichen ist und den Eicheln, die Iberico-Schweinen lieben! ­Direkt vom Produzenten œ DIESE PATA NEGRA IST DAS BESTE ANGEBOT AUF AMAZON. Diese iberische Schinkenschulter Bellota ist mit einem Black Label klassifiziert. 100% natürlich. ­24+ Monate lang gereift. ­Gewicht: 2.2 Kg. ­ZUTATEN: 100% Iberico-Schinkenschulter und Meersalz. ­GESCHMACKSHINWEISE: Intensives Aroma und hohe Nuancierung. Sehr zart mit einem Hauch von Salzigkeit. Leicht rauchig und ðŸ˜UND EIN WAHRHAFT UNVERGESSLICHES ERLEBNISðŸ˜. ­Vertrauenswürdiger JAMON-Lieferant: Kaufen Sie ohne Sorgen! THE BLACK HOOF ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich den höchsten Standards der Kundenzufriedenheit verschrieben hat. - Verkäufer: The Black Hoof im amazon.de Marketplace



209,25 €
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Zustand: Neu - 209,25 € / stück - Schwein Schweinefleisch - JAMONARIUM - - EAN: 8436580080736 - PATA-NEGRA-VORDERSCHINKEN: Der Vorderschinken 100% Ibérico Bellota Cinco Jotas (5j) Von Jabugo ist das Starprodukt unseres Shops. Es entspricht dem Vorderbein des Schweins, das mit Bellota und Weide gefüttert wurde, was ihm einen intensiven, iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten verleiht. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe, die für die besten iberischen Schweine charakteristisch ist, und sein Fett, das zwischen weiß, rosa und transparent liegt, hat eine geschmeidige Textur. IBERICO VORDERSCHINKEN AUS BELLOTA: Dieser Vorderschinken 100% Ibérico Bellota Cinco Jotas (5j), da er von 100% iberischen Schweinen stammt. Das bedeutet, dass beide Eltern zu 100 % rein iberisch sein müssen. Dieser Iberico-Vorderschinken wird auch als 'puro ibérico' oder 'de Pata Negra' bezeichnet, ein Name, der von der schwarzen Huffarbe der rein iberischen Schweine herrührt. Dieser Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt unter den 100% iberischen Eichelmastschweinen. VORSTELLUNG: Unsere Produkte werden bei Eingang Ihrer Bestellung sorgfältig auf Ihren optimalen Reifepunkt hin ausgewählt. Anschließend wird der Vorderschinken aus Bellota in atmungsaktives Pflanzenpapier eingewickelt, in eine Baumwollhülle (zur besseren Konservierung des Stücks) und ein dekoratives Netz gehüllt und in einen stabilen Karton verpackt, um eine optimale Aufbewahrung während des Transports zu gewährleisten. EMPFEHLUNGEN: Cinco Jotas 5J Pata Negra Vorderschinken aus Bellota sollten idealerweise so kühl wie möglich gelagert werden, ohne direkte Sonneneinstrahlung und fern von Wärmequellen wie Öfen, Herdplatten und/oder Heizungen. Für den Verzehr ist es ratsam, ihn in kleine, dünne Scheiben zu schneiden und bei Zimmertemperatur zu servieren. D.O. JABUGO: Unser Vorderschinken Cinco Jotas (5J) aus Bellota wird im Gebiet von Jabugo (Huelva) hergestellt, wo der bekannteste Vorderschinken Spaniens, der berühmte 'Jamón de Jabugo', produziert wird. Die Herkunftsbezeichnung Jabugo ist weltweit am bekanntesten und kann sogar mit dem iberischen Vorderschinken selbst verwechselt werden. Der Vorderschinken aus dieser D.O. zeichnet sich durch den intensivsten Geschmack aller iberischen Vorderschinken aus Bellota der Pata Negra aus. - Verkäufer: Jamonarium im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - 38,82 € / kg - Schwein Schweinefleisch - Econatura gourmet Econatura Gourmet - - EAN: 8437025064298 - // IBÉRICO-SCHINKEN BELLOTA: Dieser Pata Negra Red Label Ibérico-Schinken aus Guijuelo stammt von iberischen Schweinen, die in Freiheit auf einer weiten Weide aufgezogen und mit Wurzeln, Gras, Eicheln und weidentypischen Früchten gefüttert werden. Das Ergebnis ist ein Stück mit unverwechselbarem Geschmack, auf traditionelle Weise hergestellt und mindestens drei Jahre lang in natürlichen Trockenräumen in Guijuelo gereift. // ZUBEREITUNG: Iberischer Schinken. Unser Red Label Ibérico-Schinken aus 75 % iberischer Eichelmast ist das Ergebnis der Auswahl der besten Stücke, die eine limitierte Serie bilden und nach Jahrgang nummeriert sind. Hinterbein von unseren eigenen ausgewählten Schweinen von Geburt an. Das rote Siegel weist darauf hin, dass dieser Schinken zu 75 % oder zu 50 % von Exemplaren der iberischen Rasse stammt, die mit Eicheln und anderen natürlichen Ressourcen von der Weide gefüttert werden. // VERKOSTUNG: Schinken aus Eichelmast. In der Nase erkennen wir intensive und angenehme Aromen, die exklusiv für 75% iberischen Schinken aus Eichelmast sind, typisch für seinen Charakter und seine Persönlichkeit. Im Mund müssen wir seinen intensiven und anhaltenden Geschmack mit einer Süße aufgrund seiner Zeit in der Salzkammer und der langen Reifung hervorheben, um ein gesünderes und schmackhafteres Produkt zu erzielen, das für alle Gaumen angenehm ist. // PRÄSENTATION: Jamon Iberico de Bellota. Unser Ibérico-Schinken aus Eichelmast wird in einer Baumwollhülle und einer Schinkenhalterbox präsentiert. // ÜBER UNS: Unsere Weide befindet sich in Bobadilla del Campo. Die gesamte Region Guijuelo hat besondere Bedingungen, die sie zur am besten geeigneten Enklave für die Schinkenindustrie machen. Seine Lage, die Höhe, die Winde und das Klima begünstigen sowohl die Schweinezucht als auch die Wurstreifung. Alle unsere Würste, Schinken und Schultern werden in natürlichen Trocknern gereift. - Verkäufer: Econatura gourmet im amazon.de Marketplace



399,00 €
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Zustand: Neu - 399,00 € / stück - Räucherschinken Abgepackte Räucherschinkenscheiben - ABEIOU - - - ­ Authentischer iberischer Eichelschinken 50% iberische Rasse. Ungefähres Gewicht zwischen 8 und 8,5 kg. Vakuumverpacktes Stück und Pappkarton zur Verbesserung der Konservierung und Erhaltung des ursprünglichen Geschmacks und Aromas. Manchmal auch Pata negra genannt. ­ Reifung mehr als 36 Monate. Schweine, die auf dem Feld aufgezogen wurden und sich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernährten. Natürliche und handwerkliche Produktion, langsame Aushärtung in Guijuelo (Salamanca) basierend auf der Qualität unserer Schinken. ­ Hersteller von MAXIMALER QUALITÄT. 100% . ZERTIFIZIERT durch Hycer-Konformität mit dem iberischen Qualitätsstandard RD4 / 2014 der spanischen Regierung. Hersteller mit Qualitätssiegeln und Zertifizierungen wie Aenor IFS-Zertifikat, Tierra de Sabor, Hycer, ISO22000-Standard ­ EXKLUSIVER GESCHMACK UND AROM. Unsere iberischen Schinken zeichnen sich durch einen ganz besonderen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aus, das leicht zu identifizieren und zu unterscheiden ist, mit einem hohen Gehalt an infiltriertem Fett, wodurch wir sehr saftige, marmorierte Stücke mit einem außergewöhnlichen Geschmack erhalten. ­Rote Farbe - rosa mit perlweißen Fettstreifen, die in das Gewebe eingedrungen sind. Höchstes und absolut gesundes Produkt mit einem hohen Anteil an Ölsäure und zahlreichen Streifen infiltrierten glänzenden Fettes und einem anhaltenden Aroma. Sporadische Tyrosinkristalle zeigen eine hervorragende Reifung an. - Verkäufer: SICNAS im amazon.de Marketplace



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