Guter heinrich spinat META Preisvergleich

Guter heinrich spinat Kaufberatung

Ich verstehe, dass Sie nach Informationen zu "Guter Heinrich Spinat" suchen. Basierend auf den Suchergebnissen handelt es sich hier jedoch nicht um ein Produkt zum Kaufen, sondern um eine Wildpflanze, die Sie selbst anbauen oder als Saatgut erwerben können.

Was ist Guter Heinrich?

Guter Heinrich (botanisch: Chenopodium bonus-henricus) ist eine mehrjährige Wildpflanze, auch bekannt als "Wilder Spinat"[2]. Die jungen Blätter und Sprossspitzen schmecken ähnlich wie Spinat und waren früher ein fester Bestandteil der Gemüseküche[2].

Wichtige Anbau-Anforderungen

• Boden: Stickstoffreich und eher alkalisch als sauer[2]. Der Boden sollte mit Mist, Kompost, Hornspänen oder Pflanzendünger angereichert werden[2]
• Standort: Sonnige bis halbschattige, windgeschützte Lagen[7]
• Wuchshöhe: 60-80 cm[8]
• Blütezeit: April bis Oktober[1]
• Erntezeit: März bis Oktober[7]
• Pflegeleicht: Die Pflanze ist sehr anspruchslos und winterhart[3]

Verwendung und Gesundheit

Die Blätter können gekocht, gedünstet oder roh in Salaten gegessen werden[3]. Die Pflanze enthält viel Eisen und Vitamin C[3]. Wichtig: Menschen mit Rheuma, Arthritis, Gicht oder Nierensteinen sollten Guter Heinrich nicht häufig konsumieren, da die Pflanze reich an Oxalsäure ist[2].

Wo Sie Guter Heinrich erhalten

Sie können Guter Heinrich Samen im Meta-Preisvergleich suchen. Die Preise für Saatgut liegen typischerweise im niedrigen einstelligen Euro-Bereich. Alternativ finden Sie auch bereits vorgezogene Pflanzen bei Gärtnereien und Online-Shops.

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