Gelatine 1 kg pulver META Preisvergleich

Gelatine 1 kg pulver Kaufberatung

Beim Kauf von Gelatine 1 kg Pulver sollten Sie vor allem auf Qualität, Herkunft, Bloom-Wert (Gallertfestigkeit), und Verwendungszweck achten. Beliebte Marken sind z.B. Dr. Oetker, Pharma Peter, RUF und Sobo Naturkost (Bio). Die Gelatine wird meist aus Schweine- oder Rindfleisch gewonnen; für Vegetarier/Veganer sind pflanzliche Alternativen wie Agar Agar empfehlenswert[2][6][8].

Wichtige Produktmerkmale:

• Bloom-Wert: Gibt die Festigkeit der Gelatine an. Übliche Werte liegen zwischen 100 und 240 Bloom. Höhere Werte bedeuten stärkere Gelierkraft (z.B. 240 Bloom bei Aspikgelatine)[1][3][15].
• Farbe und Reinheit: Pulvergelatine ist meist hellgelb oder weiß, geruchsarm und ohne Zusatzstoffe. Bio-Qualität ist für viele Käufer wichtig[1][2][6].
• Verpackung: 1-kg-Packungen sind praktisch für Vielnutzer, erfordern aber oft eine Küchenwaage zum genauen Abwiegen[2].

Beliebte Marken und Modelle:

| Marke / Produkt | Besonderheiten | Preisbereich (ca.) |

|--------------------------------|---------------------------------------|------------------------|

| Dr. Oetker Pulvergelatine | Professionell, gut portionierbar | ca. 20-30 € / kg |

| Pharma Peter Gelatine Rind | 100 % reine Gelatine, hohe Qualität | ca. 25-30 € / kg |

| RUF Gelatine gemahlen | Bekannt, gute Qualität | ca. 20-30 € / kg |

| Sobo Naturkost Bio Gelatine | Bio-Qualität, für bewusste Käufer | etwas teurer, ca. 30 €+|

| Kahler Aspikpulver 240 Bloom | Hohe Gallertfestigkeit, für Aspik | ca. 13-15 € / kg |

Preise für 1 kg Pulvergelatine liegen meist zwischen ca. 10 € (Großhandel, einfache Qualität) bis 30 € (Bio, Premiumqualität). Für den Hausgebrauch sind 20-30 € üblich, günstigere Angebote finden sich im Großhandel oder bei weniger bekannten Marken[1][3][5][6][9][15].

Zusammenfassung der Kaufkriterien:

• Bloom-Wert passend zum Verwendungszweck wählen (z.B. 100-160 Bloom für Desserts, 240 Bloom für Aspik).
• Herkunft (Schwein, Rind) beachten, je nach Ernährungspräferenz.
• Bio-Qualität für Reinheit und Nachhaltigkeit.
• Preis-Leistungs-Verhältnis vergleichen.
• Verpackungsgröße (1 kg ist praktisch für Vielnutzer, aber Portionierung erfordert Waage).
• Kundenbewertungen und Herstellerreputation berücksichtigen.

Für eine gezielte Produktsuche können Sie z.B. nach "Dr. Oetker Gelatine 1 kg", "Pharma Peter Gelatine Rind Pulver 1 kg" oder "RUF Gelatine gemahlen 1 kg" im Meta-Preisvergleich suchen, um aktuelle Preise und Verfügbarkeiten zu vergleichen.

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