Erdnussöl geröstet META Preisvergleich

Erdnussöl geröstet Kaufberatung

Beim Kauf von geröstetem Erdnussöl achten Sie vor allem auf die Pressmethode (kaltgepresst für intensiven Geschmack und Nährstoffe), Bio-Qualität, Rauchpunkt (mind. 160-230 °C für Braten/Frittieren) und Allergierisiken (Erdnussöl testen, falls Allergie vorliegt). Es eignet sich ideal für Wok-Gerichte, Braten, Dressings und asiatische Küche dank nussig-röstarom und hoher Hitzestabilität[1][2][3][4][5][6].

Wichtige Kaufkriterien

• Pressung und Typ: Geröstetes Öl wird aus gerösteten Erdnüssen (ca. 100 °C) kalt- oder warmgepresst, was den intensiven nussigen Geschmack erzeugt - beliebt für Aromatisierung. Kaltgepresst ist nährstoffreicher (hoher Vitamin-E-Gehalt, ungesättigte Fettsäuren wie Ölsäure/Omega-9), raffiniertes milder und hitzebeständiger (bis 230 °C), aber nährstoffärmer[1][2][3][4][5][8].
• Haltbarkeit und Lagerung: Hoher Rauchpunkt (160-210 °C), wird bei <10 °C dickflüssig oder trüb (natürlich, reversibel). Kühl und dunkel lagern[4][6].
• Gesundheit: Reich an Vitamin E (Antioxidans), ungesättigten Fettsäuren (senken Cholesterin); unterstützt Herz, Hautpflege. Nicht für rohe Allergiker[3][5][7][8][9].
• Verwendung: Hoch erhitzbar (Braten, Frittieren, Grillen), aber auch kalt für Salate. Mischen mit neutralem Öl für Braten möglich[1][2][5][6].

Beliebte Merkmale, Marken und Modelle

Beliebte Merkmale sind kaltgepresst, bio und geröstet für Geschmack/Hitzebeständigkeit (häufig in asiatischer Küche gefragt). Spezifische Produkte:

• Erdnussöl BIO geröstet kaltgepresst von Ölmühle Sauerland: Intensives Röstaroma, hoher Rauchpunkt, vielseitig (Braten, Backen)[1].
• Erdnussöl geröstet von Kräuterhaus: Nussig, hitzestabil, hoher Omega-9-Anteil[2].
• Asia Erdnussöl geröstet von Brändle: Für Wok/Nudeln, Rauchpunkt 210 °C, nussig-röstig[6].
• Erdnussöl von Lamotte oder Oelmanufaktur Rilli: Kaltgepresst, vitaminreich[8][10].

Diese Varianten sind in Online-Shops und Supermärkten (z. B. REWE) populär wegen Geschmack und Vielseitigkeit[5].

Preisbereich

Suchen Sie im Preisbereich 5-15 € pro 0,5-1 l, je nach Bio-/kaltgepresst-Qualität (günstiger raffiniert, teurer bio-geröstet). Vergleichen Sie im Meta-Preisvergleich für aktuelle Angebote und Verfügbarkeit[1][2][5][6].

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