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Diamas pro 28cm Kaufberatung

Die Schulte-Ufer Gastrosus Industar Diamas Pro Bratpfanne 28 cm ist der gesuchte Testsieger der Stiftung Warentest (Ausgabe 1/2021, Note 2,2 - gut), der für seine strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung, exzellente Wärmeverteilung und einfache Reinigung überzeugt.[1][3][5][6]

Wichtige Kaufkriterien und zu beachtende Punkte

Beim Kauf einer solchen Bratpfanne achten Sie auf folgende Merkmale, die für Langlebigkeit und Alltagstauglichkeit entscheidend sind:

  • Antihaft-Beschichtung: Die DIAMAS-PRO-Beschichtung ist hochstrapazierfähig, kratzfest und verhindert Anbrennen - ideal für Fleisch, Fisch oder Wraps. Sie hält länger als bei günstigeren Modellen.[1][2][4]
  • Material und Boden: Aus rostfreiem Edelstahl 18/10 mit energieeffizientem Aluminium-Kapselboden (ecotherm®), der gleichmäßig leitet und für alle Herdarten (inkl. Induktion) geeignet ist. Backofenfest bis 230°C.[3][5][7]
  • Griff und Ergonomie: Wärmeisolierender, stabiler Edelstahl-Rohrgriff für sicheren Halt; Schüttrand (ca. 5 cm hoch) für tropffreies Abgießen.[1][3][5]
  • Reinigung und Pflege: Handwäsche empfohlen (nicht immer spülmaschinengeeignet), aber sehr leicht zu reinigen dank Beschichtung. Vermeiden Sie Metallutensilien, um Kratzer zu verhindern.[1][3]
  • Gewicht und Robustheit: Ca. 1,6 kg - extra schwer und stabil, aber etwas gewichtig für den täglichen Gebrauch.[3]
  • Zubehör: Oft als Set mit Glasdeckel erhältlich, was vielseitiger macht.[5]

Potenzielle Nachteile: Höheres Gewicht und Preis im Vergleich zu Einsteigerpfannen; vereinzelt Kritik am Aussehen oder anfänglichen Kratzern.[1]

Beliebtheit von Merkmalen, Marken und Modellen

  • Marke: Schulte-Ufer (GastroSUS / Industar) dominiert - Profi-Qualität für Hobbyköche, mit durchweg 5-Sterne-Bewertungen (z. B. 4,89/5 bei 9 Rezensionen).[1][4][7][8] Keine nennenswerten Alternativen in den Ergebnissen.
  • Beliebte Merkmale (basierend auf Kundenrezensionen 2023-2024):
  • | Merkmal | Beliebtheit & Gründe |

    |--------------------------|----------------------|

    | DIAMAS-PRO-Beschichtung | Sehr hoch: "Nichts klebt an", langlebig, kratzfest (häufigste Lob).[1][2][4][8] |

    | Wärmeverteilung | Hoch: Schnell heiß, gleichmäßig - besser als ältere Pfannen.[1][2][5] |

    | Haltbarkeit/Qualität| Hoch: "Hält lange", "täglich nutzbar", Testsieger-Status überzeugt.[1][2][4][8] |

    | Preis-Leistung | Hoch: "Jeden Cent wert", trotz Premiumpreis.[1][4] |

    | Griff/Handhabung | Mittel-hoch: Sicher, aber gewichtig.[1][2] |

  • Modelle: Primär die 28 cm Variante (auch 24 cm beliebt); Sets mit Deckel empfohlen für Vielseitigkeit.[2][5]

Kunden (z. B. Nikolaj K., Mario V.) loben sie als "Alleskönner" für tägliches Kochen.[1][2]

Empfohlener Preisbereich

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Zustand: Gebraucht - Brat- & Universalpfannen - GastroSUS Gastrosus - 163059-24 - EAN: 4007257591530 - Testsiegerreihe Stiftung Warentest 1/2021, Note GUT (2,2), getestet wurde GastroSUS Bratpfanne Diamas Pro Industar in 28 cm Pfanne aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl: extra schwere und sehr robuste Ausführung Schüttrand: sicheres und tropffreies Abgießen von zum Beispiel Saucen durch starken Schüttrand hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung: extrem guter Antihaft-Effekt und leicht zu reinigen Edelstahl Rohrgriff: stabiler, wärmeisolierender Griff, hervorragende Handlichkeit, niedrige Grifftemperatur und optimale Festigkeit Geeignet für alle Herdarten: Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde inkl. INDUKTION - 15 Händler im amazon.de Marketplace



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Zustand: Neu - Brat- & Universalpfannen - Rohe Germany - 202021-28 - EAN: 4047359000530 - Ausgestattet wurde die Bratpfanne von Rohe mit einem induktionsgeeignetem, energiesparendem Allherd-Aluminium-Kapselboden Hergestellt wurde die Pfanne aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl 18/10 Die Barola Bratpfanne ist besonders kratz- und abriebfeste mit DIAMAS-PRO Qualitätsbeschichtung Der wärmeisolierender Griff wurde aus Kunststoff hergestellt Ein sicheres Abgießen bietet der stabilisierende Schüttrand - bei Amazon.de



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Zustand: Neu - Brat- & Universalpfannen - GastroSUS Gastrosus - 163059-28 - EAN: 4007257591547 - Stiftung Warentest TESTSIEGER 1/2021, Note GUT (2,2), Beste Pfanne im Test: GastroSUS Bratpfanne Diamas Pro Industar 28 cm, auch für Induktion Pfanne aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl: extra schwere und sehr robuste Ausführung Schüttrand: sicheres und tropffreies Abgießen von zum Beispiel Saucen durch starken Schüttrand hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung: extrem guter Antihaft-Effekt und leicht zu reinigen Edelstahl Rohrgriff: stabiler, wärmeisolierender Griff, hervorragende Handlichkeit, niedrige Grifftemperatur und optimale Festigkeit Geeignet für alle Herdarten: Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde inkl. INDUKTION - bei Amazon.de



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Zustand: Neu - Brat- & Universalpfannen - Carl Tode Gastro SUS - - EAN: 4260576670755 - UNIVERSAL: Geeignet für jede gängige Herdart inklusive Induktion und Ceranfeld BACKOFENGEEIGNET: Bis 230°C backofengeeignet ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Dank der DIAMAS Pro Beschichtung bietet die Pfanne hervorragende Antihafteigenschaften MATERIAL: Die Pfanne wird aus hochwertigen und rostfreien Edelstahl hergestellt und mit einer strapazierfähigen DIAMAS - Pro Antihaftbeschichtung überzogen HANDLICHKEIT: Mit einem wärmeisolierten Edelstahl Rohrgriff bietet die Gastro SUS Industar Bratpfanne eine prima Handlichkeit mit niedrigen Grifftemperaturen - Verkäufer: Hawatode - stationärer Fachhändler für Haushaltswaren und Tischkultur im amazon.de Marketplace



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