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Aromatnaya Kaufberatung

Aromatnaya - Russische Quitte

Die Suche nach "Aromatnaya" führt zu einer besonderen Quitten-Sorte, die Sie kennen sollten.

Was ist Aromatnaya?

[Aromatnaya ist eine ungewöhnliche Quitte aus dem südlichen Russland][1], die sich deutlich von herkömmlichen Quitten unterscheidet. Die Sorte zählt inzwischen zu den qualitativ besten Quitten und ist bei uns nahezu unbekannt[3].

Besondere Merkmale

Geschmack und Aroma: Das Fruchtfleisch ist mürbe und süßlich mit typisch quittigem Geschmack, der an Ananas und Zitrus erinnert[1][3]. Im Gegensatz zu bekannten Quitten ist die Aromatnaya aufgrund ihrer besonderen Süße zum Frischverzehr geeignet[1].

Optik und Größe: Die attraktiven, eher rundlichen bis birnenförmigen Früchte sind flaumig behaart und werden groß bis sehr groß[3]. Sie sind bei Reife gelb gefärbt und verströmen einen angenehmen Duft[3].

Ernte und Lagerung: Die Reifezeit liegt im Oktober[3]. Die Lagerfähigkeit ist allerdings nur kurz und beträgt etwa 1-2 Wochen[3].

Anbau und Eigenschaften

Die Sorte ist selbstfruchtbar[1] und gilt in ihrer Heimat als nahezu resistent gegen Krankheiten[3]. Damit die süßen Früchte frisch gegessen werden können, ist eine ausreichende Wärmesumme über das Jahr erforderlich[3].

Verwendung

Die Früchte eignen sich ideal für den Frischkonsum oder die direkte Weiterverarbeitung zu Marmelade, Kompott oder Gelée[3]. Sie sind auch für den Einsatz in einer Brennerei geeignet[3].

Verfügbarkeit und Preis

Konkrete Preisangaben sind in den verfügbaren Informationen nicht enthalten. Für aktuelle Preise und Verfügbarkeit empfehle ich, Aromatnaya Quittenbaum im Meta-Preisvergleich zu suchen. Die Pflanzen werden teilweise aus Gewebekultur angeboten und sind in 2-Liter-Töpfen erhältlich[1].

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