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- Sous vide Garen hat jede Menge Vorteile. Das Fleisch behält seine Farbe durch und durch, Saft und Aromen, die den Geschmack ausmachen, bleiben im Fleisch. Keine Gefahr, dass es außen kohlschwarz und innen noch kalt ist. Wie kriegt man das hin? Also, sous vide ist französisch und bedeutet unter Vakuum. Und genau so funktioniert es auch: Vakuumverpacktes Fleisch wird in heißes Wasser gelegt, dass anschließend sanft zirkuliert. Fisch, Eier und Gemüse kann man auch hervorragend darin garen.Lange brauchte man ein teures Gerät für das Sous-vide-Garen. Mit Sansaire brauchst du nur noch eine Steckdose und einen Kochtopf. Steck das Kabel ein, stell Sansaire in den mit Wasser gefüllten Topf und stell die richtige Temperatur an dem Regler an der Oberseite ein. Um die Speisen Vakuum zu verpacken braucht man nur einen wiederverschließbaren Plastikbeutel (siehe unten).Sansaire hält die Temperatur bis auf ein Zehntel Grad genau. Du musst dich also nicht auf dein Gefühl verlassen und das Ergebnis ist deshalb jedes Mal gleich. Nämlich genauso, wie du es haben willst.Kaufe KitchPro Plastikbeutel mit wiederverschließbarem Zip-Verschluss. Ein Beutel fasst 3 Liter und ist im 15er Pack erhältlichErfolgreich getestet vom Sternekoch Thomas Martin Produktmerkmale Sansaire Sous Vide Gerät:Sous-vide-Garen für ZuhauseDas Display zeigt die Zieltemperatur oder die aktuelle TemperaturTemperaturangabe in Celsius oder FahrenheitEinstellung der Zieltemperatur mithilfe des Reglers an der OberseiteAufheizen des Wasser auf bis zu 100 °C / 212 °FLässt bis zu 11 Liter Wasser pro Minute zirkulierenFür Töpfe und Behälter bis max. 23 Liter geeignetBügel an der Rückseite für bessere StabilitätGröße: 10 x 10 x 38 ZentimeterGewicht: 1,8 KiloKabellänge: 110 Zentimeter250 V / 16 AAnleitung für die Zubereitung von verschiedenen Sorten Fleisch, Fisch und Eiern auf Sansaire.comVakuum verpacken: Speise in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel legen (nicht im Lieferumfang enthalten), den Beutel ins Wasser legen, so dass die öffnung gerade heraus schaut. Anschließend den Beutel wieder verschließen.Hier findest du das passende Zubehör zum Vakuumieren! - gtin: 820103414756 - Availability: in stock - Kategorie: Home Garden Kitchen Dining Kitchen Appliances Food Cookers Steamers - bei CoolStuff.de - aus Affilinet Produktdaten



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Die Hohe Schule der Zubereitung: Perfektes Sous Vide Garen für aromaintensives Sternekochen: Gesundes, schonendes und fettfreies Garen Ihrer Speisen, Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten Professionelle Wasser-Zirkulationstechnik: Perfektes Vakuumgaren im Wasserbad - Das Fleisch wird zart und saftig da es im eigenen Saft gart FINETEMP - Temperaturgenauigkeit in 0,1°C-Schritten im Temperaturbereich von 25 °C bis 85 °C, natürlicher Geschmack der Speisen bleibt erhalten Inkl. Halter für Vakuumbeutel (1 Edelstahlrack): Platz für bis zu vier Sous Vide-Portionen, Marinieren und Würzen vor dem Vakuumieren erzielt beste Resultate Gehäuse aus Edelstahl, Einfache Bedienung mit digitalem LED-Display und Sensor Touch Panel, Schnelle Erhitzung des Wassers - Haushaltswaren KITCHEN - Caso - - CASO Germany



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202,00 €* amazon Verfügbare Größen: 38 cm - From the Manufacturer Cooking the perfect meal is easier than ever View larger View larger View larger View larger Step 1 Attach the Anova Precision Cooker to any water-filled pot. Step 2 Set the time and temperature either manually on the device, or through the Anova Culinary App. Step 3 Put food in a ziplock bag, drop the bag into the water and clip it to the side of the pot. Step 4 Food is ready to eat out of the bag. Some people like to finish their cook by searing, throwing it on the grill, or by broiling it to give a nice look and a crispy outer layer. Get results that are impossible to achieve through any other cooking method Cooking usually requires your constant attention. Precision cooking holds food at a precise temperature so there is no worry of overcooking - the food will never get hotter than the water. Consistent results Amazing taste No waste reduction Never overcooked View larger Wi-Fi Connectivity Control the cooker from anywhere when connected to Wi-Fi. Get out of the kitchen with the Anova app The Anova app lets you manage your cook remotely, so you can spend less time tied to the kitchen and more time with loved ones. Start your cook through the Anova app, monitor the status of your food, and come back when you re ready to eat. Recipe discovery: 1000+ step-by-step recipes from award-winning chefs Guided cooking: Choose your preferred level of doneness and press start to cook Cook notifications: Stay up-to-date on your cooking status without being in the kitchen Recipe Sharing: Share your favorite recipes with friends directly through the app Video tutorials: Cook select recipes with video tutorials to guide you from seasoning to searing



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Artikelzustand: Neu - Verkäufer: my-gastro (7611 Bewertungen 99.6% positiv) - Shopname: Garten-Erlebnisse - Kategorie: Dampfgarer -kocher (20672)



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Zustand: Gebraucht - Hochleistungs-Sous-Vide Garer Einsetzbar in jedem Topf ab 15cm Tiefe Pumpleistung: 7,5 L/Min Temperaturgenauigkeit: 0,1°C Exakte elektronische Temperaturregelung bis 99°C Für bis zu 60 Portionen gleichzeitig - Haushaltswaren KITCHEN - Steba - - Steba - Amazon Warehouse Deals



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Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food Industry ab 219.49 EURO 1998. Auflage - - EAN: 9780751404333 - bei ebook.de - aus Zanox Produktdaten



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Zustand: Neu - MAHLZEITEN MIT RESTAURANT QUALITäT -- Das Gerät liefert Ihnen zu Hause Ergebnisse mit einer Qualität, wie Sie sie sonst nur in Michelin Restaurants erfahren werden - egal ob Sie ein Neuling oder ein professioneller Koch sind. Die Genialität von Sous Vide bringt Ihnen einen tiefen, eindringlichen Geschmack während des Kochens, sowie weiche, nahrhafte und saftige Ergebnisse. PRäZISION UND ZEIT -- Das große LCD Display zeigt Ihnen die genaue Temperatur (0,1℃ genau zwischen 25℃ und 99,9℃) und die Zeit in Minuten an (max. 99Std 59 Min.) Mit der präzisen Zeitkontrolle und der Thermostat-Eigenschaft können Sie ohne großen Aufwand den Kochvorgang kontrollieren. DAS PERFEKTE SET FüRS SOUS VIDE KOCHEN -- Sie bekommen neben dem Quimat Sous Vide Stab und der Vakuum-Versiegelungshandpumpe, auch BPA-freie Zip-Beutel in verschiedenen Größen und ein Kochbuch. Es ist nicht notwendig zusätzliches Zubehör oder eine Vakuumierer zu kaufen. EINFACHER SAUBERE HANDHABUNG -- Bringen Sie das Gerät einfach an jeden Kochtopf an, fügen Sie Wasser und Zutaten in einem versiegelten Beutel hinzu, stellen Sie die Zeit und die Temperatur ein und drücken Sie auf Start. Keine außergewöhnliche Ausrüstung ist notwendig. Der Stab aus Edelstahl macht das Reinigen und Trocknen sehr einfach. PREMIUM QUALITäT UND ZUFRIEDENHEIT -- Die Quimat Sous Vide Maschine wurde von RoHs,TüV,GS und ETL mit 2 Jahren Garantie geprüft und freigegeben. Die Sous Vide Beutel sind BPA-frei und für Lebensmittel geeignet, geprüft durch FDA,LFGS und SGS. 100% RISIKO-FREIE ZUFRIEDENHEITSGARANTIE. - KITCHEN - Kuyi - - - Verkäufer: Kuyi UK im amazon.de Marketplace



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Kategorie: Dampfgarer - Steba - GTIN:4011833301888 - SV 100 - Das Steba SV100 Professional Sous Vide ist ein Küchengerät mit einem sehr großen Leistungsvermögen. Mit einem Inhalt von gut 30 Liter können Sie darin maximal 120 Portionen gleichzeitig erwärmen. Es gibt eine Temperaturregelung von 5 bis 99 Grad. - - 224,15 Euro bei Fonq.de - gefunden von billiger.de



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Artikelzustand: Neu: Sonstige (siehe Artikelbeschreibung) - Mit OVP im Saturn Frankfurt SkylinePlaza - Verkäufer: saturn-frankfurt-skylineplaza (3913 Bewertungen 99.3% positiv) - Shopname: saturn-frankfurt-skylineplaza - Kategorie: Dampfgarer -kocher (20672)



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Kategorie: Dampfgarer - Hersteller: SousVide Supreme - - ab 236,75 Euro bei 3 Händlern auf idealo.de - gefunden von Idealo



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Artikelzustand: Neu - Verkäufer: finntrade_gmbh (48862 Bewertungen 99.8% positiv) - Shopname: finntrade-gmbh - Kategorie: Dampfgarer -kocher (20672)



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Zustand: Neu - Hochleistungs-Sous-Vide Garer Einsetzbar in jedem Topf ab 15cm Tiefe Pumpleistung: 7,5 L/Min Temperaturgenauigkeit: 0,1°C Exakte elektronische Temperaturregelung bis 99°C Für bis zu 60 Portionen gleichzeitig - Haushaltswaren KITCHEN - Steba - - Steba - Verkäufer: Reznikov Elektronik Versand - Preise inkl. MwSt im amazon.de Marketplace



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Artikelzustand: Neu - Variabel einsetzbar für alle Töpfe ab 15 cm Tiefe - Verkäufer: deltatecc-home (239244 Bewertungen 99.3% positiv) - Shopname: deltatecc-home - Kategorie: Dampfgarer -kocher (20672)



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Artikelzustand: Neu - 1.0 Euro / Einheit - Verkäufer: elektro-book (64930 Bewertungen 100.0% positiv) - Shopname: elektro-book - Kategorie: Dampfgarer -kocher (20672)



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Artikelzustand: Neu - Verkäufer: mdc-nolimit (9874 Bewertungen 99.8% positiv) - Shopname: MDC-NOLIMIT - Kategorie: Dampfgarer -kocher (20672)



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Zustand: Neu - PERFEKTE PRäZISION UND ZEITREGELUNG: digitale Steuerung der Temperatur (25-99,9 ℃) (77 ° F-211,8 ° F) und Zeit; Präzise Temperaturregelung (+/- 0,1 ° C) ermöglicht die Zubereitung von Speisen auf die genaue Doneess, die Sie wollen, erwärmt und zirkuliert bis zu 4 Gallonen Wasser RESTAURANT QUALITäT NAHRUNG: perfekt zarte Gerichte einmal nur erreichbar von Köchen in Top-Restaurants können jetzt zu Hause repliziert werden. HUMANIZED DESIGN: verhindern Sie Bedienfeld von Nebel; Restaurant genehmigt Technologie in den Komfort der eigenen Küche, überhitzung und niedrigen Wasserstand Schutz.Verriegelungsclip mit Auslöser im Handgriff, zum des Maßeinheits in den Sekunden zu sichern oder zu entfernen; Touchscreen-Steuerung. ERHöHEN PERFEKTE KOCHERGEBNISSE: niemals ein teures Stück Steak wieder überkochen! ; Einfach Ihre Zutaten in Gefrierschrank Taschen oder Acuum-Siegel Lebensmittel Taschen, Tropfen in Wasser und lassen Sie die sous vide Zirkulator -MARBLE OBERFLäCHE GROSSE QUALITäT: Ganzes weißes Marmormuster, überzogene Metallgrenze - stilvoll und gehoben, ein optischer Reiz in der Küche. Mit allen Zertifikaten, Wancle sous vide Maschine übergeben (Reach, RoHs, TüV, GS und ETL), bieten wir eine 24 Monate Garantie. - KITCHEN - Wancle - - Wancle - Verkäufer: UKPinle im amazon.de Marketplace



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