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Zustand: Neu - 9,99 € / kg - Stärke & Bindemittel - EWL Naturprodukte EWL Naturprodukte Handelsagentur - - EAN: 0634065704766 - 🌻 Pflanzliches Naturprodukt - ZugelasseLebensmittelzusatzstoff n als (E 412) Fast geruchs- und geschmacksneutral 🌻 Guarkernmehl, auch Guaran genannt, wird aus der Guarbohne hergestellt mit verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften. Guar-Samen werden geschält, gemahlen und gesiebt. Fließfähiges, weißliches Pulver. Galactomannan. Stärke. 🌻 Guarkernmehl wird häufig verwendet als Mehl in glutenfreien Rezepten und Produkten. In Backwaren kann es die Teigausbeute und die Elastizität erhöhen. Sowie eine Verbesserung der Textur und Haltbarkeit kann möglich sein. 🌻 Bindemittel Verdickungsmittel in toller Qualität und trotzdem Preisgünstig! 🌻 Probieren Sie auch unser Bio Guarkernmehl, Bambusfasern, Bio Maniokmehl und Kartoffelfasern - Verkäufer: EWL Naturprodukte im amazon.de Natura Bio - Guarkernmehl, 110 eBay g, Kalorienarmes Bindemittel vegan glutenfrei
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Zustand: Neu - 23,58 € / kg - Stärke & Bindemittel - BIOTIVA Good Organics GmBH - MEHL-GUA-500G - EAN: 4260490467325 - BIO GUARKERNMEHL beinhaltet 100% Guarkernmehl aus Bio Anbau.Ohne Zusatzstoffe. Nur Natur pur. HÖCHSTE WIRKSTOFF QUALITÄT: Die Guarbohnen stammen aus nachhaltigem, ökologischem Anbau und wird Wirkstoff-schonend vermahlen. Das Mehl eignet sich als veganes Bindemittel in Saucen, Suppen und Desserts, sowie als veganes Geliermittel. MENSCH & UMWELT SIND UNS WICHTIG. Das Produkt ist vegan, laktosefrei, glutenfrei, sojafrei und ohne Zuckerzusatz. Ohne Zusatzstoffe. Die Flasche ist aus recyceltem PET. Die HPMC-Kapseln sind ohne Gelatine. 3 BIO-EXPERTISE. MADE IN GERMANY. Nach über 3 n Erfahrung mit Bio kennen wir die besten Anbaugebiete und zuverlässigsten Anbauer und Verarbeiter. Jedes Produkt wird abschließend in unserer Manufaktur kontrolliert und abgefüllt. FÜR DEINE ZUFRIEDENHEIT: Als Familienunternehmen wollen wir Dich langfristig zufrieden stellen. Solltest Du trotzdem mal unzufrieden sein, eine Frage haben oder Hilfe brauchen, dann melde Dich bitte. Gemeinsam suchen wir eine Lösung. - Verkäufer: goodorganics im amazon.de Guarkernmehl Bio - 500g glutenfrei eBay Biotiva (23,58 EUR/kg)
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2 Händlerangebote bei billiger.de - Kategorie: Mehl & Speisestärke - biopapa - Guarkernmehl wird aus den Samen der Guarpflanze Cyamopsis tetragonoloba gewonnen, die in Indien und Pakistan beheimatet ist. Deutscher Name ist Guarbohne. Guarkernmehl hat ähnliche Eigenschaften wie Johannisbrotkernmehl (aus den pulverisierten Samen der Johannisbohne), das auch als Karob-Kernmehl bekannt ist. Wie Guarkernmehl wird dieses Pulver aus dem Endosperm des Samens einer Hülsenfrucht hergestellt. Es gibt jedoch Unterschiede zwischen den beiden Arten. Während sich Guarkernmehl bei Raumtemperatur schnell in Wasser auflöst, muss Johannisbrotbaum Harz auf etwa 85 C erhitzt werden, um gut zu schmelzen. Um Verwechslungen vorzubeugen: Das beliebte 'Schokoladen' -Karob-Pulver wird aus der Hülsenfrüchten der Karobs hergestellt, und Karob-Harz wird aus den Samen der Karobs gewonnen. Guarkernmehl ist ein natürliches Verdickungs- und Stabilisierungsmittel (E412), das in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie weit verbreitet ist. Neben seiner kulinarischen Verwendung hat Guarkernmehl auch wegen seiner möglichen gesundheitlichen Vorteile Aufmerksamkeit erregt. Der Herstellungsprozess von Guarkernmehl besteht aus mehreren Schritten Die Guar-Pflanze wird wegen ihrer Samen angebaut. Wenn die Pflanze reif ist, werden die Schoten geerntet, die die Samen enthalten. Die Schoten werden gedroschen, um sie von der Pflanze zu trennen. Anschließend werden die Samen gereinigt, um Schmutz und Ablagerungen
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Zustand: Neu - 47,40 € / kg - Stärke & Bindemittel - Vita2You - - EAN: 4260418221480 - –º QUALITÄT & SICHERHEIT: Höchste Viskosität von ca. 5000 CPS, um so höher die Bindekraft umso weniger wird benötigt. Die meisten Guarkernmehl haben nur ca. 3000 CPS. Zertifizierte und Geprüfte BIO Qualität - Abgefüllt in Bayern in unserer neuen praktischen Membrandose. Schadstoffanalysen gerne auf Anfrage. –º VITA2YOU: Unser Guarkernmehl Bio dient als Ballaststofflieferant und findet in der Küche immer mehr beliebtheit zb. als Stabilisator, Bindemittel und Verdickungsmittel. –º GUAR GUM: ist ein Ballaststoff und ist sehr gut zum andicken von Soßen geeignet. Bio Guarkernmehl wird auch bei der Dessertherstellung (auch Eis) verwendet. –º REINHEIT: Ohne Zusatzstoffe und frei von Soja, Hefe, Molkereiprodukten und OHNE Gentechnik. Bio Guarkernmehl ist rein pflanzlich und wird in Indien auf Bio-Plantagen angebaut. –º VEGAN: Unser Guarkern Mehl wird ohne tierischen Bestandteile hergestellt und ist dadurch für Vegetarier und Veganer geeignet. - Verkäufer: Fitness-Planet24GmbH im amazon.de BIO Guarkernmehl - 3500 cps. eBay 1 kg Verdickungsmittel vegan, glutenfrei DE-ÖKO-003
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Zustand: Neu - 11,03 € / kg - Stärke & Bindemittel - EWL Naturprodukte - - EAN: 7141235728093 - 🌻Veganes Pflanzliches Naturprodukt - Zertifizierte und geprüfte Bio Qualität aus kontrolliertem Anbau. Abgefüllt und kontrolliert in Deutschland 🌻 Pflanzliches Naturprodukt - Zertifizierte und geprüfte Bio Qualität aus kontrolliertem Anbau. Abgefüllt und kontrolliert in Deutschland Attribut 🌻 Guarkernmehl, auch Guaran genannt, wird aus der Guarbohne hergestellt mit verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften. Zugelassen als Lebensmittelzusatzstoff (E 412) Fast geruchs- und geschmacksneutral. Galactomannan. Stärke 🌻 Guarkernmehl wird häufig verwendet als Mehl in glutenfreien Rezepten und Produkten. Stabilisator, Bindemitte, ohne Zusatzstoffe und ohne Gentechnik. Frei von Soja,Molkeprodukten und Hefe. 🌻 Bindemittel mit 3500CPS Verdickungsmittel Guar Gum Bio Guarkernmehl Guar Gum Guarkern Mehl Bio 🌻 Hochwertiges und feines Bio Guarkernmehl aus kontrolliertem Anbau. - Verkäufer: EWL Naturprodukte im amazon.de GOLDEN PEANUT Guarkernmehl 3500 cps. BIO 1 kg - Guar Gum, glutenfreies Verdickungsmittel, Hydrokolloid
Zustand: Neu - 13,90 € / kg - Stärke & Bindemittel - GOLDEN PEANUT Golden Peanut - 30083-01 - EAN: 4250573301066 - Die in Indien beheimatete Guarpflanze, ist ein Strauch, der Früchte trägt, die ähnlich wie Bohnen aussehen. Die werden zu feinem Mehl verarbeitet. Es ist ballaststoffreich, kalt und warm löslich und eignet sich perfekt, um Soßen, Suppen, Teigwaren und Milchprodukte anzudicken. Natürliche Viskosität: Das Naturprodukt ist glutenfrei und 10-mal wirkungsvoller als die üblichen Bindemittel wie Mais- oder Kartoffelstärke. Guarkernmehl verleiht Speisen eine weiche, cremige homogene Textur. Die Angabe der cps Zahl ist die Viskosität. Je höher desto dickflüssiger wird das Produkt in Verbindung mit Flüssigkeit. In Rezepten kann Stärke durch Guar-Mehl ersetzt werden. Die Menge von 1/10, der sonst verwendeten Stärke, reicht aus bei Guar 5000 cps. 100% Natur: Guar ist ein rein pflanzlicher Lebensmittel-Zusatzstoff, der ohne Einsatz von Gentechnik angebaut wird. Es ist frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen. Bio? Logisch! Unser Bio Guar stammt aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und die Lieferkette wird vom Bauern bis zur Ankunft in unserem Lager bei Hamburg streng überwacht. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt. - Verkäufer: Golden Peanut im amazon.de Jetzt live Meta-Preisvergleich starten! * Die Produktangebote auf dieser Seite sind zum Zeitpunkt des Seitenaurufes nicht gültig. Haftung für die in den Produktangeboten angegebenen Bezeichnungen, Bilder und Preise ist grundsätzlich ausgeschlossen. |
Quellen
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